HTML

murtzi

Egy kislépés az emberiségnek és egy hosszúlépést nekem!

Friss topikok

  • pinotnoir_777: Rambo, Számomra a cikk kulcsgondolata az volt, hogy újból rávilágított: a legfontosabb érv, misze... (2014.01.09. 10:17) "Kézművesség" a sajtban
  • Derékhegy: Fusch 'háztáji' termékeit az újlaki CBA-ban is lehet kapni. Tényleg nagyon jók a joghurtok (bár a ... (2011.02.02. 10:21) Sonkaparadicsom Gödöllőn
  • attisch: @pinotnoir_777: Akkor hogyan húznád át a tevét a tű fokán? Mert gondolom, azért abban egyetértünk,... (2010.03.03. 21:01) Ráspi Budapest - Losonci borokkal
  • pinotnoir_777: 07-es Nyitnikék még van pár palack, meg van egy olyan édesbor ami nincs kereskedelmi forgalomban, ... (2010.02.07. 20:37) 2009/2010
  • pinotnoir_777: @e_easy: bocs hogy a te hszedhez írom be, de nagyon fontos és eszembe jutott, hogy sokan a házilek... (2010.02.05. 16:47) Lekvár-lak

2009/2010

2010.01.01. 09:36 pinotnoir_777

 

Minden kedves olvasómnak boldog 2010-et kívánok, egészségben, jókedvvel, jó borokkal!

Az elmúlt év talán a legfontosabb volt a pincénk életében, a borok amik tavaly megjelentek a piacon, szerintem nagy minőségi előrelépést jelentettek, és ezt talán nem csak magam láttam így. Mindenesetre a legújabban forgalomba került borok nem sokat töltöttek a polcokon:

Gereg Kékfrankos 2007 (420 palack, 4200 Ft): 6 hónap

Úrráteszi Kékfrankos 2007 (420 palack, 3800 Ft): 8 hónap 

Úrráteszi Olaszrizling 2008 (220 palack, 2500 Ft): 4 hét

Virágbor Cserszegi fűszeres 2008 (180 palack, 2500 Ft): 2 hét

Köszönöm ezt a kereskedőknek is, akik hittek ezekben a borokban.

 

A 2009-es évjárat kivételesnek ígérkezik, mind fehérben, mind vörösben. Elkezdtük a házunk feletti meredek déli domboldalon lévő területünket a telepítésre előkészíteni.

 

Főbb tervek 2010-re:

-A házunk fölötti déli meredek, meszes, tufás talajú domboldalban (Előmály) lévő területünk betelepítése rajnai rizlinggel és kadarkával

- a Geregben a saszla tőkék átoltása kadarkára és rajnai rizlingre

- Végre lesz (reméljük) kb 100-150 liternyi pinot noirunk, ennek földolgozására föl kell készülni (a pinot szüretkor, szeptember legelején még sokkal melegebb van, mind pl a kékfrankosok esetében).

- néhány ültetvényben minden második sorköz és a soralják gyepesítése speciális flórával, hogy élőbb legyen a talaj és visszafogjuk a szőlő nagy vitalitását.

 

 

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://murtzi.blog.hu/api/trackback/id/tr621636523

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.02.07. 19:30:49

Ez azt jelenti, hogy nincs eladó palackos borod pillanatnyilag (gondoltam, benéznék, ha arra járok metszőollót teríteni)?

pinotnoir_777 · http://murtzi.blog.hu/ 2010.02.07. 20:37:46

07-es Nyitnikék még van pár palack, meg van egy olyan édesbor ami nincs kereskedelmi forgalomban, olyan kicsi a tétel.
Meg azért hordóból is tudok pár dolgot mutatni, úgyhogy gyere bátran.