Gödöllő szerencsére útbaesik számunkra Pestre menet, így külön öröm volt számomra, hogy az eddig a Fény utcai piacon megtalálható Sonkás ott is nyitott egy boltot. Betérve módosítottam az eredeti terveken, így öt dekányi Pata Negra sonka mellett került a zacskómba egy kis prémium tejföl és finom olasz sajt, valamint nagyszerű magyar kolbász is. Ezenkívül ittam egy remek capuccinót is, messze a legjobbat az utóbbi években.
A kobász Balatoni József terméke, Pesten van saját boltjuk is, nagyon érdekes választékkal (mangalica, szürkemarha, bivaly mellett strucc, racka, sőt harcsa (!!!), kacsa, liba, kecske, szarvas is szerepel a listán az alapanyagok között)
A tejet pedig Fusch Imre és csapata készíti Valkón, az ő termékeivel több pesti piacon is lehet találkozni. A szuper tejföl mellett remekbeszabott joghurtokat is készít, abszolút versenyre kel a Cserpes termékeivel (tejfölben le is nyomja).
